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Home/Archive by Category "Rezepte"

Fischrezepte

Gebratener Rotbarsch mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch – servierfertig
27 Juni
Rezepte

Knusprig gebratener Rotbarsch – saftig, aromatisch und einfach zuzubereiten

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10. September 2025
Farbenfrohes Fischgericht – Rotbarsch mit roter Curry-Sauce auf Basquaise-Art
27 Juni
Rezepte

Knusprig gebratener Rotbarsch mit Basquaise-Gemüse und roter Currysauce

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10. September 2025
Gratinierte Austern mit Hollandaise und frischem Kräutersalat
12 Mai
Rezepte

Gratinierte Austern mit Sauce Hollandaise und Kräutersalat

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10. September 2025
Steinbeißerrogen auf knusprigen Roggenchips mit Avocado und roten Zwiebeln
12 Mai
Rezepte

Seehasenrogen auf knusprigen Roggenchips mit Avocado und roten Zwiebeln

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26. September 2025
Panko-paniertes Schollenfilet mit Topinambursuppe und Bacon-Crunch
12 Mai
Rezepte

Scholle in Panko mit Topinambursuppe und knusprigem Bacon

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11. September 2025
Gekochter Kabeljau mit Rote-Bete-Pasta, Meerrettich und knusprigem Bacon
12 Mai
Rezepte

Gekochter Kabeljau mit Rote-Bete-Pasta, Meerrettich und knusprigem Bacon

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11. September 2025
Gebeizter Heilbutt mit Roter Bete, Meerrettichcreme und knusprigem Roggenbrot
04 Mai
Rezepte

Rote-Bete-gebeizter Heilbutt mit Meerrettichcreme und Roggenbrot-Crunch

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30. Januar 2026
Steinbutt im Papillotenstil gegrillt – serviert mit Spargel, Zitrone, Butterkartoffeln und Petersilie
04 Mai
Rezepte

Gegrillter Steinbutt en Papillote mit Kamille, Zitrone, gegrilltem weißen Spargel und gestampften neuen dänischen Kartoffeln mit Butter und Petersilie

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11. September 2025
Hausgemachte Fischfrikadellen – einfaches Rezept mit Fritten
29 Apr.
Rezepte

Fischfrikadellen mit grobem Pickles, knusprigen Fritten und Fenchel

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26. September 2025
Nordsee-Miesmuscheln gedämpft in Safran-Sahne
29 Apr.
Rezepte

Gedämpfte Miesmuscheln in Safran-Sahnesauce

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11. September 2025
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