Fangmethode: Meeresfischerei
Fanggebiet: FAO27
Herkunft: Dänemark
Verarbeitet in: Hvide Sande – Dänemark
Haltbarkeit: Bei 0–2 Grad ca. 3–4 Tage frisch. Bei 3–5 Grad im Kühlschrank empfehlen wir den Verzehr innerhalb von 48 Stunden nach Lieferung. Bei Tiefkühlung 3–6 Monate haltbar.
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Lengfilet 1 kg ohne Gräten
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LENGFILET 1 KG OHNE GRÄTEN
Mit der Wahl eines Lengfilets 1 kg ohne Gräten entscheiden Sie sich für Fisch von exquisiter Qualität und für eine verantwortungsbewusste Nutzung der Meeresressourcen. Dieses Filet überzeugt durch seine feine Textur und seinen milden, aromatischen Geschmack. Dank seiner Vielseitigkeit lässt es sich in zahlreichen Rezepten einsetzen und wird schnell zum Favoriten auf dem Esstisch.
Lateinischer Name: Molva molva
Hoher Proteingehalt
Lengfilet ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein und somit ideal für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten oder ihren Muskelaufbau unterstützen möchten. Proteine tragen zum Erhalt und zur Regeneration von Körperzellen bei und unterstützen das allgemeine Wohlbefinden.
Fettarm und leicht
Diese Fischart ist von Natur aus fettarm und damit eine ausgezeichnete Wahl für eine bewusste, kalorienarme Ernährung. Sie ermöglicht genussvolles Essen, ohne auf Leichtigkeit verzichten zu müssen – ideal für alle, die Wert auf eine ausgewogene Lebensweise legen.
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
Lengfilet enthält wichtige Nährstoffe wie Vitamin D, Vitamin B12 und Selen. Diese tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems, zum Energiestoffwechsel und zur Erhaltung gesunder Knochen bei. Die regelmäßige Integration in den Speiseplan unterstützt ein ausgewogenes Ernährungsprofil.
Das Lengfilet 1 kg ohne Gräten stammt aus dem besten Teil des Fisches und garantiert höchsten Genuss bei jeder Zubereitung. Ob gegrillt, gebraten oder im Ofen gegart – seine feste Struktur macht es besonders vielseitig einsetzbar.
Genießen Sie diese besonderen Vorteile:
✔ Geschmackvoll, fettarm und leicht zuzubereiten
✔ Ideal für Alltagsgerichte und festliche Menüs
✔ Verzehrfertig geliefert – ohne Gräten