Fangmethode: Meeresfischerei
Fanggebiet: FAO27
Herkunft: Dänemark
Verarbeitet in: Hvide Sande – Dänemark
Haltbarkeit: Bei 0–2 °C ca. 3–4 Tage frisch. Bei Lagerung bei 3–5 °C im Kühlschrank empfehlen wir den Verzehr innerhalb von 48 Stunden nach Lieferung. Tiefgekühlt 3–6 Monate haltbar.
KANN EINGEFROREN WERDEN
Bitte im Kühlschrank auftauen.
GESCHÄLTE GANZE SCHOLLEN 1 KG (3–5 STÜCK)
Mit geschälten ganzen Schollen 1 kg (3–5 Stück) entscheiden Sie sich für erstklassige Fischqualität. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit einem delikaten Geschmackserlebnis und erleben Sie bei jeder Zubereitung den Unterschied in Frische und Qualität.
Lateinischer Name: Pleuronectes platessa
Frischer Geschmack und Qualität
Diese geschälten Schollen überzeugen durch ihr zartes Fleisch und ihren milden, feinen Geschmack, der sich ideal für zahlreiche Fischgerichte eignet. Sorgfältig ausgewählt und fachgerecht verarbeitet, garantieren sie höchste Qualität und ein besonders aromatisches Kocherlebnis.
Nährstoffreich und gesund
Schollen sind eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein und enthalten wertvolle Omega-3-Fettsäuren sowie wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie B12, D, Selen und Jod. Damit sind sie eine ausgezeichnete Wahl für eine bewusste und ausgewogene Ernährung – ohne Kompromisse beim Geschmack.
Vielseitig in der Zubereitung
Ob gebraten, gebacken oder gegrillt – geschälte ganze Schollen lassen sich vielseitig einsetzen. Ihr feines Aroma harmoniert sowohl mit klassischen Beilagen als auch mit modernen Rezeptideen und macht sie bei Hobbyköchen wie Profis gleichermaßen beliebt.
Geschälte ganze Schollen 1 kg (3–5 Stück) bringen authentischen Meeresgeschmack direkt auf Ihren Tisch. Jede Packung enthält 3 bis 5 sorgfältig ausgewählte Schollen, die eine einfache und komfortable Zubereitung ermöglichen – ideal für den Alltag ebenso wie für besondere Anlässe.
✔ Hochwertige Proteinquelle
✔ Reich an Vitaminen wie B12 und D
✔ Enthält wertvolle Mineralstoffe wie Selen und Jod