Heilbutt ganz 1,6–1,8 kg
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GANZER HEILBUTT 1,6–1,8 KG
Der Heilbutt (Hippoglossus hippoglossus) zählt zu den edelsten Speisefischen und überzeugt durch seinen unvergleichlich zarten, milden Geschmack sowie seine feine, saftige Textur. Mit einem Gewicht von 1,6–1,8 kg ist dieser ganze Heilbutt die ideale Wahl für alle, die ein frisches Premiumprodukt mit beeindruckender Qualität suchen – perfekt für festliche Anlässe ebenso wie für anspruchsvolle Alltagsküche.
Delikater Geschmack & Vielseitigkeit
Sein mildes Aroma harmoniert hervorragend mit frischen Kräutern, Zitrusnoten oder feinen Saucen, ohne dabei seinen eigenen Charakter zu verlieren. Ob gedämpft, im Ofen gebacken oder in der Pfanne gebraten – Heilbutt passt in zahlreiche klassische und moderne Rezepte und liefert stets ein elegantes Ergebnis.
Nährstoffreich und ausgewogen
Heilbutt ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die zur normalen Herzfunktion beitragen können und entzündungshemmende Eigenschaften besitzen. Zudem enthält er wertvolle Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin D, B12 und Selen. Sein hoher Proteingehalt bei gleichzeitig moderatem Fettanteil macht ihn zu einer idealen Wahl für eine bewusste, ausgewogene Ernährung.
Qualität und Verantwortung
Gefangen im Nordostatlantik (FAO27) und verarbeitet in Hvide Sande, Dänemark, steht dieser Heilbutt für Frische, Qualität und verantwortungsvolle Fischerei. Ein Produkt für Genießer, die Wert auf Herkunft und Nachhaltigkeit legen.
Vorteile im Überblick
✔ Premiumqualität und Frische
✔ Mildes, zartes Fleisch
✔ Reich an Omega-3-Fettsäuren
✔ Proteinreich und nährstoffreich
✔ Vielseitig für Grill, Ofen oder Pfanne
✔ Nachhaltig gefangen
Ganzer Heilbutt 1,6–1,8 kg vereint exzellenten Geschmack, gesundheitliche Vorteile und kulinarische Flexibilität – ein Highlight für Herz und Gaumen.
Lateinischer Name: Hippoglossus hippoglossus
Fangmethode: Meeresfischerei
Fanggebiet: FAO27 (Nordostatlantik)
Herkunft: Dänemark
Verarbeitung: Hvide Sande – Dänemark
Haltbarkeit: Frisch bei 0–2 °C ca. 3–4 Tage haltbar. Bei 3–5 °C im Kühlschrank innerhalb von 48 Stunden nach Lieferung verzehren. Tiefkühlgeeignet – 3–6 Monate haltbar.
KANN EINGEFROREN WERDEN
Bitte im Kühlschrank auftauen.
